在《物流術語》中對叉車的定義是：具有各種叉具且能夠對貨物進行升降和移動及裝卸作業的搬運車輛。叉車出租廠家的車輛主要用于港口、碼頭、機場、車站、倉庫和工程等處進行成件貨物的裝卸和搬運，叉車還可以對散裝貨物和不包裝物品的搬運和裝卸。

叉車的通用性非常強，很多企業采用叉車出租等租賃方式來操作，有效節省成本投入。叉車靈活性強，叉車輪距較小，使得叉車的轉彎半徑就很小，作業靈活性強，在許多機械難以使用的領域中，都可以使用叉車。

叉車的功能不同，使用場所也有所不同，這需要廠家在租賃叉車的時候要清楚。杭州它山物流設備針對企業的不同作業環境，提供不同功能的叉車。平衡重式叉車，動力較大，具有較強的地面的適應能力和爬坡能力，因此一般都非常適用于室外作業。側面式叉車具有的特點是適合于窄通道作業。高貨位揀選式叉車，主要作用是用于高位揀貨，適用于多種少量出貨的特選式高層貨架倉庫。